Cartofi noi

GI 57 · ModeratÎncărcătură glicemică 10 / 100 g6/10

IG mediu

57 GI

Încărcătură glicemică 10 la 100 g

Scor Logi 6/10

Sursă bună de fibre
Încărcătură glicemică moderată

Cartofi noi are un indice glicemic de 57, mai mic decât Cartof simplu (78).

Actualizat la 4 iul. 2026 · Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare

În loc de acesta

Conopidă
Încărcătură glicemică 1 la 100 g Are o încărcătură glicemică semnificativ mai mică și mai puțini carbohidrați decât cartofii.

Forme de Cartof

Logi · Gestionează rezistența la insulină

Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente

Cartofi noi este unul dintre cele 11.112 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.

Continuă pe web

Valori nutriționale (per 100g)

Calorii

17 g

Carbohidrați

2 g

Proteine

0.1 g

Grăsimi

per 100g

Calorii	75 kcal
Carbohidrați	17 g
Zaharuri (total)	0.8 g
Naturale	0.8 g
Adăugate	0 g
Fibre	2.2 g
Solubile	0.7 g
Insolubile	1.5 g
Proteine	2 g
Grăsimi	0.1 g
Saturate	0.02 g
Nesaturate	0.08 g
Sodiu	7 mg

Grad de procesare

Minimal

De ce acest scor?

Sursă bună de fibre
Densitate calorică scăzută
Conținut ridicat de apă
Încărcătură glicemică moderată
Conținut ridicat de amidon
Potențial de creștere a glicemiei

Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach

Întrebări frecvente

Care este indicele glicemic al Cartofi noi?

Cartofi noi are un indice glicemic de 57 (Moderat) și o încărcătură glicemică de 10 la 100 g.

Este Cartofi noi bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?

Cartofi noi are un indice glicemic mediu (57). Se potrivește cu moderație, ideal cu proteine sau grăsimi; o alternativă cu încărcătură mai mică este Conopidă.

Ce formă de Cartof are cea mai mică încărcătură glicemică?

Dintre formele de Cartof din această bază de date, cartof mov are cea mai mică încărcătură glicemică (9 la 100 g).

Verifică Cartofi noi în aplicația Logi, cu porția ta.