cartof roșu
IG mediu
Încărcătură glicemică 10 la 100 g
- sursă bună de potasiu
- indice glicemic moderat
cartof roșu are un indice glicemic de 65, mai mic decât Cartof simplu (78).
Surse: Echipa Logi Nutrition (compoziție derivată din USDA, asistată de AI) · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
Forme de Cartof
- GI 78 · Încărcătură glicemică 15.6 la 100 g
Cartof - GI 65 · Încărcătură glicemică 8.8 la 100 g canned
Cartofi conservați - GI 56 · Încărcătură glicemică 11.2 la 100 g boiledcooled
Cartof fiert și refrigerat - GI 65 · Încărcătură glicemică 13 la 100 g steamed
Cartofi albi aburiți - cartofi roșii fierțiGI 70 · Încărcătură glicemică 14 la 100 g redboiled
- GI 70 · Încărcătură glicemică 15 la 100 g grilled
Cartof la grătar - cartof movGI 77 · Încărcătură glicemică 15.4 la 100 g purple
- +4 altele
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
cartof roșu este unul dintre cele 11.144 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 70 kcal |
| Carbohidrați | 16 g |
| Zaharuri (total) | 1.2 g |
| Naturale | 1.2 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 2.2 g |
| Solubile | 0.7 g |
| Insolubile | 1.5 g |
| Proteine | 2 g |
| Grăsimi | 0.1 g |
| Saturate | 0.03 g |
| Nesaturate | 0.07 g |
| Sodiu | 7 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- sursă bună de potasiu
- conține fibre alimentare
- sărac în grăsimi
- indice glicemic moderat
- conținut scăzut de proteine
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu IG scăzut pe Logi Food Coach
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al cartof roșu?
cartof roșu are un indice glicemic de 65 (Moderat) și o încărcătură glicemică de 10 la 100 g.
Este cartof roșu bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
cartof roșu are un indice glicemic moderat (65). Persoanele cu rezistență la insulină îl pot consuma cu moderație.
Ce formă de Cartof are cea mai mică încărcătură glicemică?
Dintre formele de Cartof din această bază de date, Cartofi conservați are cea mai mică încărcătură glicemică (8.8 la 100 g).
Verifică cartof roșu în aplicația Logi, cu porția ta.
