Căpșuni proaspete
IG scăzut
Încărcătură glicemică 0.3 per bucată (12 g) · Încărcătură glicemică 2.3 la 100 g
- Aproximativ 32 kcal și 2 g de fibre la 100 g.
- Conțin puține proteine sau grăsimi, așa că, consumate singure, nu sunt foarte sățioase.
Căpșuni proaspete are un indice glicemic de 40 (Scăzut). O bucată (12 g) adaugă o încărcătură glicemică de 0.3.
Revizuit la 31 iul. 2026 · Surse: USDA FoodData Central #167762 , Echipa Logi Nutrition · Informațiile nu reprezintă un sfat medical · Raportează o eroare
În loc de acesta
- Încărcătură glicemică 2 la 100 g Another soft red berry for yoghurt, porridge and desserts, with more fibre and a slightly lower glycemic load.
Zmeură - Încărcătură glicemică 1.1 la 100 g Used the same way, fresh or frozen, and bring more fibre per 100 g.
Mure - Încărcătură glicemică 7.7 la 100 g A berry for the same snacks and breakfasts, easy to find frozen all year.
Afine - Încărcătură glicemică 2 la 100 g A tart berry for desserts and smoothies, with much more vitamin C and fibre.
Coacăză neagră
Forme de Căpșuni proaspete
Logi · Gestionează rezistența la insulină
Reduceți glicemia prin alegeri alimentare mai inteligente
Căpșuni proaspete este unul dintre cele 11.144 alimente pe care Logi le evaluează când fotografiezi o masă — cu porția.
Porții
| Porție | Grame | Încărcătură glicemică |
|---|---|---|
| 1 small (1" dia) | 7 g | 0.2 |
| 1 medium (1-1/4" dia) | 12 g | 0.3 |
| 1 large (1-3/8" dia) | 18 g | 0.4 |
| 1 extra large (1-5/8" dia) | 27 g | 0.6 |
| 1 cup, whole | 144 g | 3.3 |
| 1 NLEA serving | 147 g | 3.4 |
| 1 cup, halves | 152 g | 3.5 |
| 1 cup, sliced | 166 g | 3.8 |
Afișează toate cele 9 porții
| 1 cup, pureed | 232 g | 5.3 |
Valori nutriționale (per 100g)
per 100g
| Calorii | 32 kcal |
| Carbohidrați | 7.7 g |
| Zaharuri (total) | 4.9 g |
| Naturale | 4.9 g |
| Adăugate | 0 g |
| Fibre | 2 g |
| Solubile | 0.6 g |
| Insolubile | 1.4 g |
| Proteine | 0.7 g |
| Grăsimi | 0.3 g |
| Saturate | 0.02 g |
| Nesaturate | 0.08 g |
| Sodiu | 1 mg |
Grad de procesare
De ce acest scor?
- Aproximativ 32 kcal și 2 g de fibre la 100 g.
- Bogate în vitamina C: aproximativ 59 mg la 100 g, peste două treimi din doza zilnică recomandată.
- Încărcătură glicemică scăzută, aproximativ 3 la 100 g.
- Conțin puține proteine sau grăsimi, așa că, consumate singure, nu sunt foarte sățioase.
- Căpșunele proaspete se strică în câteva zile.
- Căpșunele uscate sunt de obicei infuzate cu zahăr și au de aproximativ zece ori mai multe calorii decât cele proaspete.
Alergeni
Niciun alergen EU-14 menționat
Rețete cu Căpșuni proaspete
-
Mic dejun cu brânză de vaci, căpșuni proaspete și nuci (indice glicemic scăzut) 3 min · 3 ingrediente · ușor -
Tort festiv cu ciocolată neagră, prietenos cu glicemia 42 min · 17 ingrediente · mediu -
Iaurt grecesc cu căpșuni și migdale 3 min · 3 ingrediente · ușor -
Mini-tarte parfait cu fructe de pădure și opțiuni cu indice glicemic scăzut 15 min · 6 ingrediente · ușor -
Rote Grütze cu Quark cu IG Scăzut 20 min · 8 ingrediente · mediu -
Bol cu fructe de pădure cu indice glicemic scăzut 5 min · 3 ingrediente · ușor -
Parfait cu fructe de pădure și mousse de brânză, cu indice glicemic scăzut 15 min · 5 ingrediente · ușor -
Clătite cu cremă de brânză și căpșuni, prietenoase cu glicemia (variantă cu IG scăzut) 30 min · 7 ingrediente · mediu -
Sorbet de căpșuni cu oțet balsamic, cu indice glicemic scăzut 405 min · 4 ingrediente · ușor -
Panna Cotta cu Iaurt, Căpșuni și Afine 255 min · 8 ingrediente · mediu
Întrebări frecvente
Care este indicele glicemic al Căpșuni proaspete?
Căpșuni proaspete are un indice glicemic de 40 (Scăzut). O bucată (12 g) are o încărcătură glicemică de 0.3; la 100 g încărcătura glicemică este 2.3.
Este Căpșuni proaspete bun pentru persoanele cu rezistență la insulină?
Căpșuni proaspete are un indice glicemic scăzut (40), fiind o opțiune bună pentru persoanele cu rezistență la insulină.
Ce formă de Căpșuni proaspete are cea mai mică încărcătură glicemică?
Căpșuni proaspete are cea mai mică încărcătură glicemică dintre toate formele de Căpșuni proaspete din această bază de date (2.3 la 100 g).
Verifică Căpșuni proaspete în aplicația Logi, cu porția ta.
