Twaróg

Twaróg

GI 27 · BaixoCG 2.4 / unidade8/10

IG baixo

27 GI

CG 2.4 por unidade (250 g) · CG 0.9 por 100 g

Pontuação Logi 8/10
  • Cerca de 18 g de proteína por 100 g, principalmente caseína, por 133 kcal.
  • O queijo quark meio gordo tem cerca de 4,7 g de gordura por 100 g, sendo a maior parte saturada.

Twaróg tem um índice glicémico de 27 (Baixo). Uma unidade (250 g) adiciona uma carga glicémica de 2.4.

Revisto em 08/10/2026 · Fontes: Equipa de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistido por IA, revisto por humanos) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

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Formas de Twaróg

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Porções
PorçãoGramasCG
1 tbsp14 g0.1
1 slice (about 1 cm)30 g0.3
1 cup, crumbled225 g2.1
1 block (250 g)250 g2.4

Informação nutricional (por 100g)

133
Calorias
3.5 g
Hidratos de carbono
18 g
Proteína
4.7 g
Gordura
por 100g
Calorias133 kcal
Hidratos de carbono3.5 g
Açúcares (total)3.5 g
Naturais3.5 g
Adicionados0 g
Fibra0 g
Solúvel0 g
Insolúvel0 g
Proteína18 g
Gordura4.7 g
Saturada2.95 g
Insaturada1.75 g
Sódio45 mg

Nível de processamento

35%
Moderado
Porquê esta pontuação?
  • Cerca de 18 g de proteína por 100 g, principalmente caseína, por 133 kcal.
  • Baixo teor de hidratos de carbono (3,5 g por 100 g): carga glicémica de cerca de 1.
  • A versão magra mantém quase a mesma proteína com quase zero gordura (92 kcal).
  • O queijo quark meio gordo tem cerca de 4,7 g de gordura por 100 g, sendo a maior parte saturada.
  • Não contém qualquer fibra.
  • O queijo quark gordo tem o dobro da gordura (cerca de 9,5 g por 100 g) e 165 kcal.

Alergénios

Contém: leite

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Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Twaróg?

Twaróg tem um índice glicémico de 27 (Baixo). Uma unidade (250 g) tem uma carga glicémica de 2.4; por 100 g a carga glicémica é 0.9.

Twaróg é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Twaróg tem um índice glicémico baixo (27), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual a forma de Twaróg com menor carga glicémica?

Entre as formas de Twaróg nesta base de dados, quark integral tem a menor carga glicémica (0.9 por 100 g).

Consulte Twaróg na aplicação Logi, com a sua porção.

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