Proteína de soja vegetariana
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Proteína de soja vegetariana tem um índice glicémico de 35, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 3 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros legumes, Proteína de soja vegetariana classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Proteína de soja vegetariana é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 6/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Alto teor de proteína
- ✓ Boa fonte de fibra
- ✓ Baixa carga glicémica
- ✗ Teor moderado de sódio
- ✗ Ingredientes processados
- ✗ Contém glúten (potencial alergénico)
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 160 kcal |
| Hidratos de carbono | 8g |
| Açúcares (total) | 1g |
| Naturais | 1.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 4g |
| Solúvel | 1.2g |
| Insolúvel | 2.8g |
| Proteína | 18g |
| Gordura | 6g |
| Saturada | 1.2g |
| Insaturada | 4.8g |
| Sódio | 350mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Proteína de soja vegetariana?
Proteína de soja vegetariana tem um índice glicémico de 35, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 3 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Proteína de soja vegetariana é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Proteína de soja vegetariana tem um índice glicémico baixo (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Proteína de soja vegetariana afecta o açúcar no sangue?
Proteína de soja vegetariana tem uma carga glicémica de 3 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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