Salsicha vegetal (proteína de soja)
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Salsicha vegetal (proteína de soja) tem um índice glicémico de 30, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 2 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros legumes, Salsicha vegetal (proteína de soja) classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Salsicha vegetal (proteína de soja) é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 6/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Low glycemic load and index
- ✓ Excellent protein source
- ✓ Good fiber content
- ✗ High sodium content
- ✗ Ultra-processed nature
- ✗ Potential for inflammatory seed oils
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 220 kcal |
| Hidratos de carbono | 7g |
| Açúcares (total) | 2g |
| Naturais | 1.0g |
| Adicionados | 1g |
| Fibra | 5g |
| Solúvel | 1.5g |
| Insolúvel | 3.5g |
| Proteína | 18g |
| Gordura | 13g |
| Saturada | 3g |
| Insaturada | 10g |
| Sódio | 800mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Salsicha vegetal (proteína de soja)?
Salsicha vegetal (proteína de soja) tem um índice glicémico de 30, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 2 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Salsicha vegetal (proteína de soja) é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Salsicha vegetal (proteína de soja) tem um índice glicémico baixo (30), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Salsicha vegetal (proteína de soja) afecta o açúcar no sangue?
Salsicha vegetal (proteína de soja) tem uma carga glicémica de 2 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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