Proteína à base de seitan

GI 15 · Baixo GL 1 · Baixo Score 6/10

Logi · Gestão da resistência à insulina

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Proteína à base de seitan tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Comparado com outros grains, Proteína à base de seitan classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.

Proteína à base de seitan é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.

Índice Glicémico 15
Baixo GI
Melhor para controlo do açúcar
Carga Glicémica 1
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
143
Calorias
5.2g
Hidratos de carbono
25g
Proteína
1.9g
Gordura

Pontuação Logi: 6/10

Porquê esta pontuação?

  • Bardzo wysoka zawartość białka
  • Niska zawartość tłuszczu i cukru
  • Umiarkowany poziom przetworzenia
  • Niska zawartość błonnika
  • Wysoka zawartość glutenu

Nível de processamento

65%
Altamente processado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias143 kcal
Hidratos de carbono5.2g
Açúcares (total)0.2g
Naturais0.2g
Adicionados0g
Fibra0.6g
Solúvel0.2g
Insolúvel0.4g
Proteína25g
Gordura1.9g
Saturada0.4g
Insaturada1.5g
Sódio370mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Proteína à base de seitan?

Proteína à base de seitan tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Proteína à base de seitan é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Proteína à base de seitan tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como é que Proteína à base de seitan afecta o açúcar no sangue?

Proteína à base de seitan tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.

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