pasta de beringela
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pasta de beringela tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros vegetables, pasta de beringela classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
pasta de beringela é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 8.5/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ baixo índice glicémico
- ✓ alto teor de fibra
- ✓ baixo nível de processamento
- ✗ concentração relativamente alta de sódio
- ✗ conteúdo calórico moderado
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 110 kcal |
| Hidratos de carbono | 8g |
| Açúcares (total) | 3g |
| Naturais | 3.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 3g |
| Solúvel | 0.9g |
| Insolúvel | 2.1g |
| Proteína | 2g |
| Gordura | 8g |
| Saturada | 1.2g |
| Insaturada | 6.5g |
| Sódio | 350mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de pasta de beringela?
pasta de beringela tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
pasta de beringela é adequado para pessoas com resistência à insulina?
pasta de beringela tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que pasta de beringela afecta o açúcar no sangue?
pasta de beringela tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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