Pão integral caseiro
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Pão integral caseiro tem um índice glicémico de 65, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 28 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros grains, Pão integral caseiro classifica-se acima da média no índice glicémico.
Pão integral caseiro é adequado em quantidades moderadas para pessoas que monitorizam os níveis de açúcar.
Pontuação Logi: 6/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ conteúdo moderado de fibra
- ✓ baixo teor de açúcar adicionado
- ✓ processamento mínimo
- ✗ carga glicémica moderada-alta
- ✗ índice glicémico relativamente alto
- ✗ conteúdo moderado de sódio
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 247 kcal |
| Hidratos de carbono | 43g |
| Açúcares (total) | 4g |
| Naturais | 3.5g |
| Adicionados | 0.5g |
| Fibra | 6g |
| Solúvel | 1.8g |
| Insolúvel | 4.2g |
| Proteína | 9.5g |
| Gordura | 3.4g |
| Saturada | 0.5g |
| Insaturada | 2.2g |
| Sódio | 400mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Pão integral caseiro?
Pão integral caseiro tem um índice glicémico de 65, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 28 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Pão integral caseiro é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Pão integral caseiro tem um índice glicémico moderado (65). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.
Como é que Pão integral caseiro afecta o açúcar no sangue?
Pão integral caseiro tem uma carga glicémica de 28 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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