Mistura simples de grão-de-bico
IG baixo
CG 0.9 por colher de sopa típico (15 g) · CG 6 por 100 g
- Alto teor de fibra
- Sódio moderado (proveniente das especiarias)
Mistura simples de grão-de-bico tem um índice glicémico de 28, superior ao do Húmus clássico simples (6). Uma colher de sopa típico (15 g) adiciona uma carga glicémica de 0.9.
Atualizado em 12/10/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
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Mistura simples de grão-de-bico é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 140 kcal |
| Hidratos de carbono | 23 g |
| Açúcares (total) | 2.5 g |
| Naturais | 2.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 6.5 g |
| Solúvel | 1.95 g |
| Insolúvel | 4.55 g |
| Proteína | 7.5 g |
| Gordura | 2.2 g |
| Saturada | 0.3 g |
| Insaturada | 1.9 g |
| Sódio | 120 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Alto teor de fibra
- Boa fonte de proteína vegetal
- Baixa carga glicémica
- Sódio moderado (proveniente das especiarias)
- Menor teor de gorduras essenciais
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Mistura simples de grão-de-bico?
Mistura simples de grão-de-bico tem um índice glicémico de 28 (Baixo). Uma colher de sopa típico (15 g) tem uma carga glicémica de 0.9; por 100 g a carga glicémica é 6.
Mistura simples de grão-de-bico é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Mistura simples de grão-de-bico tem um índice glicémico baixo (28), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Húmus clássico com menor carga glicémica?
Entre as formas de Húmus clássico nesta base de dados, Húmus caseiro com azeite virgem extra tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).
Consulte Mistura simples de grão-de-bico na aplicação Logi, com a sua porção.
