Lentilha vermelha
IG baixo
CG 5.2 por chávena (99 g) · CG 5.2 por 100 g
- Excelente fonte de proteína vegetal
- Carga glicémica moderada por 100 g
Lentilha vermelha tem um índice glicémico de 26, inferior ao do Lentilhas simples (32). Uma chávena (99 g) adiciona uma carga glicémica de 5.2.
Atualizado em 04/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Lentilhas
- GI 32 · CG 6.4 por 100 g
Lentilhas - lentilhas castanhas cozidasGI 29 · CG 6 por 100 g browncooked
- GI 25 · CG 6 por 100 g fried
Lentilhas fritas - GI 30 · CG 6 por 100 g green
Lentilhas verdes - lentilhas germinadasGI 32 · CG 7.1 por 100 g soakedsprouted
- lentilhas torradasGI 28 · CG 17 por 100 g roasted
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Lentilha vermelha é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 12 g | 0.6 |
| 1 portion (80 g) | 80 g | 4.2 |
| 1/2 cup | 99 g | 5.2 |
| 1 cup | 198 g | 10.3 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 118 kcal |
| Hidratos de carbono | 20.05 g |
| Açúcares (total) | 0.64 g |
| Naturais | 0.6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 7.97 g |
| Solúvel | 2.4 g |
| Insolúvel | 5.6 g |
| Proteína | 8.76 g |
| Gordura | 0.78 g |
| Saturada | 0.14 g |
| Insaturada | 0.64 g |
| Sódio | 6 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Excelente fonte de proteína vegetal
- Elevado teor de fibra alimentar
- Baixo índice glicémico
- Carga glicémica moderada por 100 g
- Composição rica em amido
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas com Lentilha vermelha
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Lentilha vermelha?
Lentilha vermelha tem um índice glicémico de 26 (Baixo). Uma chávena (99 g) tem uma carga glicémica de 5.2; por 100 g a carga glicémica é 5.2.
Lentilha vermelha é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Lentilha vermelha tem um índice glicémico baixo (26), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Lentilhas com menor carga glicémica?
Lentilha vermelha tem a menor carga glicémica de todas as formas de Lentilhas nesta base de dados (5.2 por 100 g).
Consulte Lentilha vermelha na aplicação Logi, com a sua porção.
