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Húmus de grão-de-bico tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 3 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros legumes, Húmus de grão-de-bico classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Húmus de grão-de-bico é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Porquê esta pontuação?
| Calorias | 180 kcal |
| Hidratos de carbono | 18g |
| Açúcares (total) | 1g |
| Naturais | 1.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 5g |
| Solúvel | 0g |
| Insolúvel | 0g |
| Proteína | 7g |
| Gordura | 8g |
| Saturada | 1g |
| Insaturada | 7g |
| Sódio | 200mg |
Húmus de grão-de-bico tem um índice glicémico de 15, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 3 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Húmus de grão-de-bico tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Húmus de grão-de-bico tem uma carga glicémica de 3 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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