Grão de centeio integral
IG baixo
CG 28.5 por chávena típico (150 g) · CG 19 por 100 g
- Índice glicémico muito baixo
- Densidade moderada de hidratos de carbono
Grão de centeio integral tem um índice glicémico de 34 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 28.5.
Atualizado em 03/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
Formas de Grão de centeio integral
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Grão de centeio integral é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 259 kcal |
| Hidratos de carbono | 55.8 g |
| Açúcares (total) | 0.9 g |
| Naturais | 0.9 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 15.1 g |
| Solúvel | 4.5 g |
| Insolúvel | 10.6 g |
| Proteína | 9 g |
| Gordura | 1.6 g |
| Saturada | 0.2 g |
| Insaturada | 1.4 g |
| Sódio | 2 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Índice glicémico muito baixo
- Excelente fonte de fibra
- Zero açúcares adicionados
- Densidade moderada de hidratos de carbono
- Contém proteína de glúten
Alergénios
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Grão de centeio integral?
Grão de centeio integral tem um índice glicémico de 34 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 28.5; por 100 g a carga glicémica é 19.
Grão de centeio integral é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Grão de centeio integral tem um índice glicémico baixo (34), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Grão de centeio integral com menor carga glicémica?
Grão de centeio integral tem a menor carga glicémica de todas as formas de Grão de centeio integral nesta base de dados (19 por 100 g).
Consulte Grão de centeio integral na aplicação Logi, com a sua porção.
