centeio integral
IG baixo
CG 37.5 por chávena típico (150 g) · CG 25 por 100 g
- alto teor de fibra
- carga glicémica média
centeio integral tem um índice glicémico de 34, igual ao do Grão de centeio integral simples (34). Uma chávena típico (150 g) adiciona uma carga glicémica de 37.5.
Atualizado em 10/12/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
Formas de Grão de centeio integral
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
centeio integral é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 335 kcal |
| Hidratos de carbono | 74 g |
| Açúcares (total) | 1 g |
| Naturais | 1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 15 g |
| Solúvel | 4.5 g |
| Insolúvel | 10.5 g |
| Proteína | 10 g |
| Gordura | 2.5 g |
| Saturada | 0.3 g |
| Insaturada | 2.2 g |
| Sódio | 2 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- alto teor de fibra
- baixo índice glicémico
- baixo teor de açúcar
- carga glicémica média
- teor relativamente alto de hidratos de carbono
- possível nível moderado de processamento
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de centeio integral?
centeio integral tem um índice glicémico de 34 (Baixo). Uma chávena típico (150 g) tem uma carga glicémica de 37.5; por 100 g a carga glicémica é 25.
centeio integral é adequado para pessoas com resistência à insulina?
centeio integral tem um índice glicémico baixo (34), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Grão de centeio integral com menor carga glicémica?
Entre as formas de Grão de centeio integral nesta base de dados, Grão de centeio integral tem a menor carga glicémica (19 por 100 g).
Consulte centeio integral na aplicação Logi, com a sua porção.
