Folha de louro
IG baixo
CG 11 por 100 g
- Alto teor de fibra alimentar
- Baixa biodisponibilidade de nutrientes
Folha de louro tem um índice glicémico de 15 (Baixo).
Revisto em 31/07/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #170917 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Folha de louro é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 tsp, crumbled | 1 g | 0.1 |
| 1 tbsp, crumbled | 2 g | 0.2 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 313 kcal |
| Hidratos de carbono | 74.97 g |
| Açúcares (total) | 8.36 g |
| Naturais | 8.4 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 26.3 g |
| Solúvel | 7.9 g |
| Insolúvel | 18.4 g |
| Proteína | 7.61 g |
| Gordura | 8.36 g |
| Saturada | 2.28 g |
| Insaturada | 6.08 g |
| Sódio | 23 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Alto teor de fibra alimentar
- Baixo nível de processamento
- Propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes
- Baixa biodisponibilidade de nutrientes
- Risco de irritação quando consumido inteiro
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
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-
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Folha de louro?
Folha de louro tem um índice glicémico de 15 (Baixo) e uma carga glicémica de 11 por 100 g.
Folha de louro é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Folha de louro tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Folha de louro afecta o açúcar no sangue?
Folha de louro tem uma carga glicémica de 11 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
Alimentos relacionados
Consulte Folha de louro na aplicação Logi, com a sua porção.
