Filete de peixe branco não processado (bacalhau ou arinca)
Sem índice glicémico — sem hidratos de carbono
- Alto teor de proteína
- Baixo teor de fibra
Filete de peixe branco não processado (bacalhau ou arinca) não tem índice glicémico: não contém hidratos de carbono.
Atualizado em 17/10/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Peixe branco
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Filete de peixe branco não processado (bacalhau ou arinca) é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 82 kcal |
| Hidratos de carbono | 0 g |
| Açúcares (total) | 0 g |
| Naturais | 0 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 0 g |
| Solúvel | 0 g |
| Insolúvel | 0 g |
| Proteína | 18 g |
| Gordura | 0.7 g |
| Saturada | 0.1 g |
| Insaturada | 0.2 g |
| Sódio | 54 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Alto teor de proteína
- Baixo em hidratos de carbono e gordura
- Rico em micronutrientes
- Baixo teor de fibra
- Potencial teor de mercúrio (varia consoante a espécie)
Alergénios
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Filete de peixe branco não processado (bacalhau ou arinca)?
Filete de peixe branco não processado (bacalhau ou arinca) não tem índice glicémico porque não contém hidratos de carbono (0 g por 100 g).
Filete de peixe branco não processado (bacalhau ou arinca) é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Filete de peixe branco não processado (bacalhau ou arinca) não contém hidratos de carbono, por isso, isoladamente, não aumenta a glicemia.
Qual a forma de Peixe branco com menor carga glicémica?
Entre as formas de Peixe branco nesta base de dados, Peixe ao estilo marroquino tem a menor carga glicémica (1 por 100 g).
Consulte Filete de peixe branco não processado (bacalhau ou arinca) na aplicação Logi, com a sua porção.
