Favas torradas
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Favas torradas tem um índice glicémico de 30, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 17 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Comparado com outros legumes, Favas torradas classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Favas torradas é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 7/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Alto teor de fibra
- ✓ Boa fonte de proteína vegetal
- ✓ Baixo índice glicémico
- ✗ Carga glicémica moderada
- ✗ Perda de nutrientes devido à torrefação
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 380 kcal |
| Hidratos de carbono | 56g |
| Açúcares (total) | 2g |
| Naturais | 2.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 16g |
| Solúvel | 4.8g |
| Insolúvel | 11.2g |
| Proteína | 21g |
| Gordura | 7g |
| Saturada | 1g |
| Insaturada | 6g |
| Sódio | 5mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Favas torradas?
Favas torradas tem um índice glicémico de 30, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 17 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.
Favas torradas é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Favas torradas tem um índice glicémico baixo (30), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Favas torradas afecta o açúcar no sangue?
Favas torradas tem uma carga glicémica de 17 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.
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