Favas
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Favas tem um índice glicémico de 35, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 6 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros legumes, Favas classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Favas é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 8/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Baixo índice glicémico
- ✓ Alto teor de fibra
- ✓ Baixo nível de processamento
- ✗ Conteúdo relativamente alto de sódio
- ✗ Quantidade média de hidratos de carbono
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 110 kcal |
| Hidratos de carbono | 16g |
| Açúcares (total) | 2.5g |
| Naturais | 2.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 5g |
| Solúvel | 1.5g |
| Insolúvel | 3.5g |
| Proteína | 6g |
| Gordura | 2.5g |
| Saturada | 0.4g |
| Insaturada | 2.1g |
| Sódio | 350mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Favas?
Favas tem um índice glicémico de 35, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 6 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Favas é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Favas tem um índice glicémico baixo (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Favas afecta o açúcar no sangue?
Favas tem uma carga glicémica de 6 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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