ervilhas congeladas
IG baixo
CG 6 por 100 g
- alto teor de fibra
- contém açúcares naturais moderados
ervilhas congeladas tem um índice glicémico de 39, inferior ao do Ervilhas simples (51).
Atualizado em 16/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Ervilhas
- GI 51 · CG 7 por 100 g
Ervilhas - ErvilhasGI 22 · CG 3 por 100 g green
- GI 22 · CG 4 por 100 g yellowcooked
ervilhas amarelas cozidas - GI 48 · CG 6 por 100 g canned
Ervilhas enlatadas - GI 45 · CG 7 por 100 g boiledgreen
Puré de ervilhas verdes cozidas com ervas frescas e sumo de limão - GI 22 · CG 13 por 100 g dried
ervilhas secas - ervilhas amarelas torradasGI 28 · CG 16.8 por 100 g yellowroasted
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
ervilhas congeladas é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 77 kcal |
| Hidratos de carbono | 14.5 g |
| Açúcares (total) | 5.7 g |
| Naturais | 5.7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 5.5 g |
| Solúvel | 1.8 g |
| Insolúvel | 3.7 g |
| Proteína | 5.2 g |
| Gordura | 0.4 g |
| Saturada | 0.1 g |
| Insaturada | 0.3 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- alto teor de fibra
- boa fonte de proteína vegetal
- baixo índice glicémico
- contém açúcares naturais moderados
- alguma perda de nutrientes devido ao branqueamento
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de ervilhas congeladas?
ervilhas congeladas tem um índice glicémico de 39 (Baixo) e uma carga glicémica de 6 por 100 g.
ervilhas congeladas é adequado para pessoas com resistência à insulina?
ervilhas congeladas tem um índice glicémico baixo (39), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Ervilhas com menor carga glicémica?
Entre as formas de Ervilhas nesta base de dados, Ervilhas tem a menor carga glicémica (3 por 100 g).
Consulte ervilhas congeladas na aplicação Logi, com a sua porção.
