Ervilhas enlatadas
IG baixo
CG 14.4 por chávena (240 g) · CG 6 por 100 g
- Boa fonte de fibra alimentar
- Elevado teor de sódio devido ao processo de conservação
Ervilhas enlatadas tem um índice glicémico de 48, inferior ao do Ervilhas simples (51). Uma chávena (240 g) adiciona uma carga glicémica de 14.4.
Atualizado em 04/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Ervilhas
- GI 51 · CG 7 por 100 g
Ervilhas - ErvilhasGI 22 · CG 3 por 100 g green
- GI 22 · CG 4 por 100 g yellowcooked
ervilhas amarelas cozidas - ervilhas congeladasGI 39 · CG 6 por 100 g frozen
- GI 45 · CG 7 por 100 g boiledgreen
Puré de ervilhas verdes cozidas com ervas frescas e sumo de limão - GI 22 · CG 13 por 100 g dried
ervilhas secas - ervilhas amarelas torradasGI 28 · CG 16.8 por 100 g yellowroasted
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Ervilhas enlatadas é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 15 g | 0.9 |
| 1/2 cup serving | 130 g | 7.8 |
| 1 chávena | 240 g | 14.4 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 68 kcal |
| Hidratos de carbono | 12.4 g |
| Açúcares (total) | 3.8 g |
| Naturais | 3.8 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 4 g |
| Solúvel | 1.2 g |
| Insolúvel | 2.8 g |
| Proteína | 4.5 g |
| Gordura | 0.4 g |
| Saturada | 0.1 g |
| Insaturada | 0.3 g |
| Sódio | 240 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Boa fonte de fibra alimentar
- Carga e índice glicémico baixos
- Elevado teor de sódio devido ao processo de conservação
- Potencial perda de nutrientes em comparação com ervilhas frescas/secas
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Ervilhas enlatadas?
Ervilhas enlatadas tem um índice glicémico de 48 (Baixo). Uma chávena (240 g) tem uma carga glicémica de 14.4; por 100 g a carga glicémica é 6.
Ervilhas enlatadas é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Ervilhas enlatadas tem um índice glicémico baixo (48), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Ervilhas com menor carga glicémica?
Entre as formas de Ervilhas nesta base de dados, Ervilhas tem a menor carga glicémica (3 por 100 g).
Consulte Ervilhas enlatadas na aplicação Logi, com a sua porção.
