Puré de ervilhas verdes cozidas com ervas frescas e sumo de limão
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Puré de ervilhas verdes cozidas com ervas frescas e sumo de limão tem um índice glicémico de 45, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 7 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Comparado com outros legumes, Puré de ervilhas verdes cozidas com ervas frescas e sumo de limão classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Puré de ervilhas verdes cozidas com ervas frescas e sumo de limão é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 9/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Alto teor de fibra
- ✓ Rico em proteína vegetal
- ✓ Baixa carga glicémica
- ✗ Teor moderado de açúcar natural
- ✗ Pode ser elevado em FODMAPs para indivíduos sensíveis
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 110 kcal |
| Hidratos de carbono | 16g |
| Açúcares (total) | 5g |
| Naturais | 5.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 5g |
| Solúvel | 1.5g |
| Insolúvel | 3.5g |
| Proteína | 6g |
| Gordura | 1g |
| Saturada | 0.2g |
| Insaturada | 0.8g |
| Sódio | 5mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Puré de ervilhas verdes cozidas com ervas frescas e sumo de limão?
Puré de ervilhas verdes cozidas com ervas frescas e sumo de limão tem um índice glicémico de 45, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 7 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Puré de ervilhas verdes cozidas com ervas frescas e sumo de limão é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Puré de ervilhas verdes cozidas com ervas frescas e sumo de limão tem um índice glicémico baixo (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Puré de ervilhas verdes cozidas com ervas frescas e sumo de limão afecta o açúcar no sangue?
Puré de ervilhas verdes cozidas com ervas frescas e sumo de limão tem uma carga glicémica de 7 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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