Ensopado de grão-de-bico com espinafres

Ensopado de grão-de-bico com espinafres

GI 28 · Baixo GL 4 · Baixo Score 8.5/10

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Ensopado de grão-de-bico com espinafres tem um índice glicémico de 28, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 4 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Comparado com outros legumes, Ensopado de grão-de-bico com espinafres classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.

Ensopado de grão-de-bico com espinafres é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.

Índice Glicémico 28
Baixo GI
Melhor para controlo do açúcar
Carga Glicémica 4
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
90
Calorias
13g
Hidratos de carbono
4.5g
Proteína
1.5g
Gordura

Pontuação Logi: 8.5/10

Porquê esta pontuação?

  • Alto teor de fibra
  • Baixa carga glicémica
  • Rico em proteína vegetal
  • Teor moderado de sódio
  • Contém alguns hidratos de carbono

Nível de processamento

55%
Moderado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias90 kcal
Hidratos de carbono13g
Açúcares (total)2.2g
Naturais2.2g
Adicionados0g
Fibra4.2g
Solúvel1.26g
Insolúvel2.94g
Proteína4.5g
Gordura1.5g
Saturada0.2g
Insaturada1.3g
Sódio220mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Ensopado de grão-de-bico com espinafres?

Ensopado de grão-de-bico com espinafres tem um índice glicémico de 28, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 4 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Ensopado de grão-de-bico com espinafres é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Ensopado de grão-de-bico com espinafres tem um índice glicémico baixo (28), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como é que Ensopado de grão-de-bico com espinafres afecta o açúcar no sangue?

Ensopado de grão-de-bico com espinafres tem uma carga glicémica de 4 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.

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