Puré de grão-de-bico com legumes cozidos a vapor e ervas frescas

Puré de grão-de-bico com legumes cozidos a vapor e ervas frescas

GI 30 · Baixo GL 5 · Baixo Score 9/10

Logi · Gestão da resistência à insulina

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Puré de grão-de-bico com legumes cozidos a vapor e ervas frescas tem um índice glicémico de 30, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Comparado com outros legumes, Puré de grão-de-bico com legumes cozidos a vapor e ervas frescas classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.

Puré de grão-de-bico com legumes cozidos a vapor e ervas frescas é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.

Índice Glicémico 30
Baixo GI
Melhor para controlo do açúcar
Carga Glicémica 5
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
110
Calorias
16g
Hidratos de carbono
5.5g
Proteína
2.2g
Gordura

Pontuação Logi: 9/10

Porquê esta pontuação?

  • Alto teor de fibra
  • Rico em proteína vegetal
  • Baixa carga glicémica
  • Teor moderado de hidratos de carbono
  • Baixo teor de vitaminas lipossolúveis

Nível de processamento

30%
Mínimo

Informação nutricional (por 100g)

Calorias110 kcal
Hidratos de carbono16g
Açúcares (total)2.5g
Naturais2.5g
Adicionados0g
Fibra5.2g
Solúvel0g
Insolúvel0g
Proteína5.5g
Gordura2.2g
Saturada0.3g
Insaturada1.7g
Sódio40mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Puré de grão-de-bico com legumes cozidos a vapor e ervas frescas?

Puré de grão-de-bico com legumes cozidos a vapor e ervas frescas tem um índice glicémico de 30, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Puré de grão-de-bico com legumes cozidos a vapor e ervas frescas é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Puré de grão-de-bico com legumes cozidos a vapor e ervas frescas tem um índice glicémico baixo (30), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como é que Puré de grão-de-bico com legumes cozidos a vapor e ervas frescas afecta o açúcar no sangue?

Puré de grão-de-bico com legumes cozidos a vapor e ervas frescas tem uma carga glicémica de 5 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.

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