Cuscuz com grão-de-bico, ervilhas e tomates

Cuscuz com grão-de-bico, ervilhas e tomates

GI 55 · Moderado GL 10 · Moderado Score 6.5/10

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Cuscuz com grão-de-bico, ervilhas e tomates tem um índice glicémico de 55, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 10 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.

Comparado com outros grains, Cuscuz com grão-de-bico, ervilhas e tomates classifica-se acima da média no índice glicémico.

Cuscuz com grão-de-bico, ervilhas e tomates é adequado em quantidades moderadas para pessoas que monitorizam os níveis de açúcar.

Índice Glicémico 55
Moderado GI
Impacto moderado no açúcar
Carga Glicémica 10
Moderado GL
Impacto moderado no açúcar
120
Calorias
19g
Hidratos de carbono
4.5g
Proteína
2.5g
Gordura

Pontuação Logi: 6.5/10

Porquê esta pontuação?

  • Carga glicémica moderada
  • Bom teor de fibra
  • Baixo teor de gordura saturada
  • Índice glicémico médio
  • Teor de sódio relativamente alto
  • Grau leve de processamento

Nível de processamento

75%
Altamente processado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias120 kcal
Hidratos de carbono19g
Açúcares (total)2.5g
Naturais2.0g
Adicionados0.5g
Fibra3.5g
Solúvel1.1g
Insolúvel2.4g
Proteína4.5g
Gordura2.5g
Saturada0.4g
Insaturada2.1g
Sódio350mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Cuscuz com grão-de-bico, ervilhas e tomates?

Cuscuz com grão-de-bico, ervilhas e tomates tem um índice glicémico de 55, classificando-o como alimento de IG moderado. Com uma carga glicémica de 10 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.

Cuscuz com grão-de-bico, ervilhas e tomates é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Cuscuz com grão-de-bico, ervilhas e tomates tem um índice glicémico moderado (55). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.

Como é que Cuscuz com grão-de-bico, ervilhas e tomates afecta o açúcar no sangue?

Cuscuz com grão-de-bico, ervilhas e tomates tem uma carga glicémica de 10 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.

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