Chocolate para culinária sem açúcar (100% cacau)

Chocolate para culinária sem açúcar (100% cacau)

GI 20 · Baixo GL 1 · Baixo Score 6/10

Logi · Gestão da resistência à insulina

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Chocolate para culinária sem açúcar (100% cacau) tem um índice glicémico de 20, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Comparado com outros sweets, Chocolate para culinária sem açúcar (100% cacau) classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.

Chocolate para culinária sem açúcar (100% cacau) é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.

Índice Glicémico 20
Baixo GI
Melhor para controlo do açúcar
Carga Glicémica 1
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
500
Calorias
46g
Hidratos de carbono
12g
Proteína
47g
Gordura

Pontuação Logi: 6/10

Porquê esta pontuação?

  • Sem adição de açúcar
  • Alto teor de fibra
  • Rico em antioxidantes
  • Alto teor de gordura saturada
  • Denso em calorias
  • O sabor amargo pode limitar o uso

Nível de processamento

50%
Moderado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias500 kcal
Hidratos de carbono46g
Açúcares (total)0.7g
Naturais0.7g
Adicionados0g
Fibra11g
Solúvel3g
Insolúvel8g
Proteína12g
Gordura47g
Saturada29g
Insaturada18g
Sódio5mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Chocolate para culinária sem açúcar (100% cacau)?

Chocolate para culinária sem açúcar (100% cacau) tem um índice glicémico de 20, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Chocolate para culinária sem açúcar (100% cacau) é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Chocolate para culinária sem açúcar (100% cacau) tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como é que Chocolate para culinária sem açúcar (100% cacau) afecta o açúcar no sangue?

Chocolate para culinária sem açúcar (100% cacau) tem uma carga glicémica de 1 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.

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