Chocolate para culinária sem açúcar (100% cacau)
IG baixo
CG 9.2 por 100 g
- Carga glicémica extremamente baixa
- Elevado teor de gorduras saturadas
Chocolate para culinária sem açúcar (100% cacau) tem um índice glicémico de 20 (Baixo).
Atualizado em 08/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Chocolate para culinária sem açúcar (100% cacau) é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 500 kcal |
| Hidratos de carbono | 46 g |
| Açúcares (total) | 0.7 g |
| Naturais | 0.7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 11 g |
| Solúvel | 3 g |
| Insolúvel | 8 g |
| Proteína | 12 g |
| Gordura | 47 g |
| Saturada | 29 g |
| Insaturada | 18 g |
| Sódio | 5 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Carga glicémica extremamente baixa
- Rico em fibra e proteína
- Processamento mínimo
- Elevado teor de gorduras saturadas
- Muito denso em calorias
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Chocolate para culinária sem açúcar (100% cacau)?
Chocolate para culinária sem açúcar (100% cacau) tem um índice glicémico de 20 (Baixo) e uma carga glicémica de 9.2 por 100 g.
Chocolate para culinária sem açúcar (100% cacau) é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Chocolate para culinária sem açúcar (100% cacau) tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Chocolate para culinária sem açúcar (100% cacau) afecta o açúcar no sangue?
Chocolate para culinária sem açúcar (100% cacau) tem uma carga glicémica de 9.2 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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