Cana-de-açúcar
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Cana-de-açúcar tem um índice glicémico de 43, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 31 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Comparado com outros fruits, Cana-de-açúcar classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.
Cana-de-açúcar é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.
Pontuação Logi: 3/10
Porquê esta pontuação?
- ✓ Minimamente processado
- ✓ Contém alguma fibra
- ✗ Muito alto teor de açúcar
- ✗ Alta carga glicémica
- ✗ Baixo teor de proteína e micronutrientes
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 269 kcal |
| Hidratos de carbono | 73g |
| Açúcares (total) | 73g |
| Naturais | 73.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibra | 1.3g |
| Solúvel | 0.4g |
| Insolúvel | 0.9g |
| Proteína | 0.3g |
| Gordura | 0.4g |
| Saturada | 0.1g |
| Insaturada | 0.3g |
| Sódio | 28mg |
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Cana-de-açúcar?
Cana-de-açúcar tem um índice glicémico de 43, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 31 por 100g, tem um impacto significativo no açúcar no sangue.
Cana-de-açúcar é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Cana-de-açúcar tem um índice glicémico baixo (43), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Cana-de-açúcar afecta o açúcar no sangue?
Cana-de-açúcar tem uma carga glicémica de 31 por 100g, indicando um impacto significativo nos níveis de açúcar no sangue.
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