tamarindo

tamarindo

GI 23 · Baixo GL 14 · Moderado Score 6.5/10

Logi · Gestão da resistência à insulina

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tamarindo tem um índice glicémico de 23, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 14 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.

Comparado com outros fruits, tamarindo classifica-se entre os mais baixos no índice glicémico.

tamarindo é uma boa escolha para pessoas que gerem o açúcar no sangue, resistência à insulina ou seguem uma dieta de IG baixo.

Índice Glicémico 23
Baixo GI
Melhor para controlo do açúcar
Carga Glicémica 14
Moderado GL
Impacto moderado no açúcar
239
Calorias
62.5g
Hidratos de carbono
2.8g
Proteína
0.6g
Gordura

Pontuação Logi: 6.5/10

Porquê esta pontuação?

  • baixo índice glicémico
  • contém alguma fibra
  • processamento mínimo
  • conteúdo muito alto de açúcar
  • carga glicémica moderada
  • baixo teor de proteína

Nível de processamento

5%
Mínimo

Informação nutricional (por 100g)

Calorias239 kcal
Hidratos de carbono62.5g
Açúcares (total)57.4g
Naturais57.4g
Adicionados0g
Fibra5.1g
Solúvel1.5g
Insolúvel3.6g
Proteína2.8g
Gordura0.6g
Saturada0.2g
Insaturada0.4g
Sódio28mg

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de tamarindo?

tamarindo tem um índice glicémico de 23, classificando-o como alimento de IG baixo. Com uma carga glicémica de 14 por 100g, tem um impacto moderado no açúcar no sangue.

tamarindo é adequado para pessoas com resistência à insulina?

tamarindo tem um índice glicémico baixo (23), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como é que tamarindo afecta o açúcar no sangue?

tamarindo tem uma carga glicémica de 14 por 100g, indicando um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.

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