Sumo de limão fresco
IG baixo
CG 0.1 por unidade (6 g) · CG 1.3 por 100 g
- Very low glycemic load: 1 per 100 g
- Very acidic: pH around 2, from citric acid
Sumo de limão fresco tem um índice glicémico de 20 (Baixo). Uma unidade (6 g) adiciona uma carga glicémica de 0.1.
Revisto em 31/07/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #167747 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 1.6 por 100 g The closest swap: fresh lime juice gives the same sour, citrus note to dressings, fish and drinks at a similar 25 kcal per 100 g.
sumo de lima - sem IG Adds acidity to dressings and marinades; use about half the amount, as vinegar is sharper, with under 1 g of carbohydrate per 100 g.
Vinagre de maçã - sem IG A mild wine vinegar replaces lemon juice in vinaigrettes and sauces, with almost no carbohydrate or calories.
vinagre de vinho
Formas de Sumo de limão fresco
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Sumo de limão fresco é um dos 11 149 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 tsp | 5 g | 0.1 |
| juice of 1 wedge | 6 g | 0.1 |
| 1 tbsp | 15 g | 0.2 |
| 1 fl oz | 31 g | 0.4 |
| juice of 1 lemon | 48 g | 0.6 |
| 1 cup | 244 g | 3.2 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 22 kcal |
| Hidratos de carbono | 6.9 g |
| Açúcares (total) | 2.5 g |
| Naturais | 2.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 0.3 g |
| Solúvel | 0.1 g |
| Insolúvel | 0.2 g |
| Proteína | 0.4 g |
| Gordura | 0.2 g |
| Saturada | 0 g |
| Insaturada | 0.1 g |
| Sódio | 1 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Very low glycemic load: 1 per 100 g
- Only about 22 kcal per 100 g, and a tablespoon adds about 3 kcal
- About 39 mg of vitamin C per 100 g
- Very acidic: pH around 2, from citric acid
- Almost no fibre: 0.3 g per 100 g, against about 2.8 g in the whole fruit
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Sumo de limão fresco?
Sumo de limão fresco tem um índice glicémico de 20 (Baixo). Uma unidade (6 g) tem uma carga glicémica de 0.1; por 100 g a carga glicémica é 1.3.
Sumo de limão fresco é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Sumo de limão fresco tem um índice glicémico baixo (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Sumo de limão fresco com menor carga glicémica?
Entre as formas de Sumo de limão fresco nesta base de dados, sumo de limão a partir de concentrado tem a menor carga glicémica (1.1 por 100 g).
Consulte Sumo de limão fresco na aplicação Logi, com a sua porção.
