Brócolos tostados

GI 10 · BaixoCG 1 / 100 g9/10

IG baixo

10 GI

CG 1 por 100 g

Pontuação Logi 9/10

Carga glicémica extremamente baixa
Potencial formação de acrilamidas durante a carbonização

Brócolos tostados tem um índice glicémico de 10, igual ao do Brócolo simples (10).

Atualizado em 10/04/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

Formas de Brócolo

Logi · Gestão da resistência à insulina

Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes

Brócolos tostados é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

Continuar na web

Informação nutricional (por 100g)

Calorias

7 g

Hidratos de carbono

2.8 g

Proteína

0.4 g

Gordura

por 100g

Calorias	35 kcal
Hidratos de carbono	7 g
Açúcares (total)	1.5 g
Naturais	1.5 g
Adicionados	0 g
Fibra	3 g
Solúvel	0.9 g
Insolúvel	2.1 g
Proteína	2.8 g
Gordura	0.4 g
Saturada	0.05 g
Insaturada	0.35 g
Sódio	33 mg

Nível de processamento

25%

Mínimo

Porquê esta pontuação?

Carga glicémica extremamente baixa
Elevada densidade de fibras e nutrientes
Nível mínimo de processamento
Potencial formação de acrilamidas durante a carbonização
Ligeira redução de vitaminas sensíveis ao calor

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Brócolos tostados?

Brócolos tostados tem um índice glicémico de 10 (Baixo) e uma carga glicémica de 1 por 100 g.

Brócolos tostados é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Brócolos tostados tem um índice glicémico baixo (10), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual a forma de Brócolo com menor carga glicémica?

Brócolos tostados tem a menor carga glicémica de todas as formas de Brócolo nesta base de dados (1 por 100 g).

Consulte Brócolos tostados na aplicação Logi, com a sua porção.