brócolos cozidos
IG baixo
CG 1 por 100 g
- alto teor de fibra
- perda de alguns nutrientes durante a cozedura
brócolos cozidos tem um índice glicémico de 15, superior ao do Brócolo simples (10).
Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Formas de Brócolo
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brócolos cozidos é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 35 kcal |
| Hidratos de carbono | 7.2 g |
| Açúcares (total) | 1.4 g |
| Naturais | 1.4 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 3.3 g |
| Solúvel | 1.1 g |
| Insolúvel | 2.2 g |
| Proteína | 2.4 g |
| Gordura | 0.4 g |
| Saturada | 0.05 g |
| Insaturada | 0.35 g |
| Sódio | 41 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- alto teor de fibra
- baixa carga glicémica
- rico em vitaminas e minerais
- perda de alguns nutrientes durante a cozedura
- teor moderado de sódio
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de brócolos cozidos?
brócolos cozidos tem um índice glicémico de 15 (Baixo) e uma carga glicémica de 1 por 100 g.
brócolos cozidos é adequado para pessoas com resistência à insulina?
brócolos cozidos tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual a forma de Brócolo com menor carga glicémica?
brócolos cozidos tem a menor carga glicémica de todas as formas de Brócolo nesta base de dados (1 por 100 g).
Consulte brócolos cozidos na aplicação Logi, com a sua porção.
