Brócolo-rabe
IG baixo
CG 0.4 por molho típico (100 g) · CG 0.4 por 100 g
- Alto teor de fibras
- Contém algum sódio
Brócolo-rabe tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma molho típico (100 g) adiciona uma carga glicémica de 0.4.
Atualizado em 02/12/2025 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Logi · Gestão da resistência à insulina
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Brócolo-rabe é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 22 kcal |
| Hidratos de carbono | 2.9 g |
| Açúcares (total) | 0.4 g |
| Naturais | 0.4 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 2.7 g |
| Solúvel | 0.8 g |
| Insolúvel | 1.9 g |
| Proteína | 3.2 g |
| Gordura | 0.5 g |
| Saturada | 0.07 g |
| Insaturada | 0.43 g |
| Sódio | 33 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Alto teor de fibras
- Rico em vitaminas A, C e K
- Baixo impacto glicémico
- Contém algum sódio
- Pode ser amargo para pessoas sensíveis
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
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Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Brócolo-rabe?
Brócolo-rabe tem um índice glicémico de 15 (Baixo). Uma molho típico (100 g) tem uma carga glicémica de 0.4; por 100 g a carga glicémica é 0.4.
Brócolo-rabe é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Brócolo-rabe tem um índice glicémico baixo (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como é que Brócolo-rabe afecta o açúcar no sangue?
Brócolo-rabe tem uma carga glicémica de 0.4 por 100g, indicando um impacto mínimo nos níveis de açúcar no sangue.
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Consulte Brócolo-rabe na aplicação Logi, com a sua porção.
