Beterraba cozida a vapor

GI 64 · ModeradoCG 6.4 / 100 g8/10

IG médio

64 GI

CG 6.4 por 100 g

Pontuação Logi 8/10

Elevado teor de fibra
Índice glicémico moderado

Beterraba cozida a vapor tem um índice glicémico de 64, superior ao do Beterraba inteira simples (61).

Atualizado em 04/07/2026 · Fontes: Equipa Logi Nutrition (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro

Formas de Beterraba inteira

Logi · Gestão da resistência à insulina

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Beterraba cozida a vapor é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.

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Informação nutricional (por 100g)

Calorias

10 g

Hidratos de carbono

1.6 g

Proteína

0.2 g

Gordura

por 100g

Calorias	44 kcal
Hidratos de carbono	10 g
Açúcares (total)	7 g
Naturais	7 g
Adicionados	0 g
Fibra	2.8 g
Solúvel	1 g
Insolúvel	1.8 g
Proteína	1.6 g
Gordura	0.2 g
Saturada	0.03 g
Insaturada	0.17 g
Sódio	78 mg

Nível de processamento

25%

Mínimo

Porquê esta pontuação?

Elevado teor de fibra
Rica em antioxidantes
Baixo teor de gordura
Índice glicémico moderado
Contém açúcares naturais

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas Frequentes

Qual é o índice glicémico de Beterraba cozida a vapor?

Beterraba cozida a vapor tem um índice glicémico de 64 (Moderado) e uma carga glicémica de 6.4 por 100 g.

Beterraba cozida a vapor é adequado para pessoas com resistência à insulina?

Beterraba cozida a vapor tem um índice glicémico moderado (64). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.

Qual a forma de Beterraba inteira com menor carga glicémica?

Entre as formas de Beterraba inteira nesta base de dados, Beterraba inteira tem a menor carga glicémica (5 por 100 g).

Consulte Beterraba cozida a vapor na aplicação Logi, com a sua porção.