Batatas fritas de forno
IG alto
CG 36.3 por dose (117 g) · CG 31 por 100 g
- Bom teor de fibra
- Carga glicémica elevada (31)
Batatas fritas de forno tem um índice glicémico de 75 (Alto). Uma dose (117 g) adiciona uma carga glicémica de 36.3.
Revisto em 31/07/2026 · Fontes: USDA FoodData Central #170698 , Equipa de Nutrição Logi · Não constitui aconselhamento médico · Comunicar um erro
Em vez disto
- CG 1 por 100 g Carga glicémica e teor de hidratos de carbono significativamente mais baixos em comparação com a batata.
floretes de couve-flor assados - Batatas de aipo assadas com um pouco de azeiteCG 5 por 100 g Proporciona uma textura semelhante à das batatas fritas, mas com um impacto glicémico muito menor.
- Rabanetes assados com ervas e óleo de abacate ou tahiniCG 1 por 100 g Teor extremamente baixo de hidratos de carbono e carga glicémica, tornando-os ideais para a gestão do açúcar no sangue.
Formas de Batatas fritas de forno
Logi · Gestão da resistência à insulina
Reduza o seu açúcar no sangue com escolhas alimentares mais inteligentes
Batatas fritas de forno é um dos 11 117 alimentos avaliados pela Logi quando fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 serving small | 71 g | 22 |
| 1 serving medium | 117 g | 36.3 |
| 1 serving large | 154 g | 47.7 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 312 kcal |
| Hidratos de carbono | 41 g |
| Açúcares (total) | 0.3 g |
| Naturais | 0.3 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibra | 3.8 g |
| Solúvel | 1.1 g |
| Insolúvel | 2.7 g |
| Proteína | 3.4 g |
| Gordura | 15 g |
| Saturada | 2.3 g |
| Insaturada | 12 g |
| Sódio | 210 mg |
Nível de processamento
Porquê esta pontuação?
- Bom teor de fibra
- Baixo teor de gorduras saturadas
- Processamento mínimo
- Carga glicémica elevada (31)
- Índice glicémico elevado (75)
- Teor significativo de amido
Alergénios
Nenhum alergénio UE-14 listado
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas Frequentes
Qual é o índice glicémico de Batatas fritas de forno?
Batatas fritas de forno tem um índice glicémico de 75 (Alto). Uma dose (117 g) tem uma carga glicémica de 36.3; por 100 g a carga glicémica é 31.
Batatas fritas de forno é adequado para pessoas com resistência à insulina?
Batatas fritas de forno tem um índice glicémico alto (75) e aumenta rapidamente a glicemia. Uma alternativa de menor carga é floretes de couve-flor assados.
Qual a forma de Batatas fritas de forno com menor carga glicémica?
Entre as formas de Batatas fritas de forno nesta base de dados, Batatas fritas na airfryer tem a menor carga glicémica (19 por 100 g).
Consulte Batatas fritas de forno na aplicação Logi, com a sua porção.
