Verduras refogadas (espinafre ou acelga)
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Verduras refogadas (espinafre ou acelga) tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros vegetables, Verduras refogadas (espinafre ou acelga) está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Verduras refogadas (espinafre ou acelga) é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 9/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Rico em vitaminas e minerais
- ✓ Baixa carga glicêmica
- ✓ Rico em antioxidantes
- ✗ Redução leve das fibras devido ao cozimento
- ✗ Perda de alguns nutrientes pelo calor
- ✗ Pode conter sódio adicionado se temperado com sal
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 45 kcal |
| Carboidratos | 4g |
| Açúcares (total) | 0.8g |
| Naturais | 0.8g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 2.5g |
| Solúveis | 0.8g |
| Insolúveis | 1.8g |
| Proteínas | 3g |
| Gorduras | 2g |
| Saturadas | 0.3g |
| Insaturadas | 1.7g |
| Sódio | 70mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Verduras refogadas (espinafre ou acelga)?
Verduras refogadas (espinafre ou acelga) tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Verduras refogadas (espinafre ou acelga) é bom para pessoas com resistência à insulina?
Verduras refogadas (espinafre ou acelga) tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Verduras refogadas (espinafre ou acelga) afeta o açúcar no sangue?
Verduras refogadas (espinafre ou acelga) tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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