vegetais cozidos no vapor

GI 15 · BaixoCG 1 / 100 g10/10

IG baixo

15 GI

CG 1 por 100 g

Pontuação Logi 10/10

alto teor de fibras
pode ter baixo teor de proteína

vegetais cozidos no vapor tem índice glicêmico de 15, igual ao verduras folhosas simples (15).

Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Formas de verduras folhosas

Logi · Gerenciar resistência à insulina

Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes

vegetais cozidos no vapor é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

Continuar na web

Informação nutricional (por 100g)

Calorias

5 g

Carboidratos

2.5 g

Proteínas

0.4 g

Gorduras

por 100g

Calorias	30 kcal
Carboidratos	5 g
Açúcares (total)	1.2 g
Naturais	1.2 g
Adicionados	0 g
Fibras	3.2 g
Solúveis	1.1 g
Insolúveis	2.1 g
Proteínas	2.5 g
Gorduras	0.4 g
Saturadas	0.07 g
Insaturadas	0.33 g
Sódio	60 mg

Nível de processamento

25%

Mínimo

Por que essa pontuação?

alto teor de fibras
rico em vitaminas e minerais
baixa carga glicêmica
pode ter baixo teor de proteína
alguma perda de vitaminas sensíveis ao calor

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de vegetais cozidos no vapor?

vegetais cozidos no vapor tem índice glicêmico de 15 (Baixo) e carga glicêmica de 1 por 100 g.

vegetais cozidos no vapor é bom para pessoas com resistência à insulina?

vegetais cozidos no vapor tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual forma de verduras folhosas tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de verduras folhosas neste banco de dados, Bok choy tem a menor carga glicêmica (0.3 por 100 g).

Veja vegetais cozidos no vapor no app Logi, com sua porção.