Twaróg
IG baixo
CG 2.4 por unidade (250 g) · CG 0.9 por 100 g
- Cerca de 18 g de proteína por 100 g, principalmente caseína, por 133 kcal.
- O queijo tipo twaróg semidesnatado tem cerca de 4,7 g de gordura por 100 g, a maior parte saturada.
Twaróg tem índice glicêmico de 27 (Baixo). Uma unidade (250 g) adiciona uma carga glicêmica de 2.4.
Revisado em 8 de out. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA, revisada por humanos) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Em vez disso
- CG 1.2 por 100 g Low-fat quark is smooth instead of crumbly and gives 12 g of protein for only 68 kcal per 100 g.
Quark magro - CG 1 por 100 g Cottage cheese fills the same breakfast role with 11 g of protein for 98 kcal per 100 g.
queijo cottage - CG 1.4 por 100 g Skyr gives 11 g of protein per 100 g with almost no fat, at 62 kcal.
Skyr - CG 0.4 por 100 g Plain Greek yogurt works in spreads and dips, with a creamier texture and 97 kcal per 100 g.
Iogurte grego
Formas de Twaróg
Logi · Gerenciar resistência à insulina
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Twaróg é um dos 11.148 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 tbsp | 14 g | 0.1 |
| 1 slice (about 1 cm) | 30 g | 0.3 |
| 1 cup, crumbled | 225 g | 2.1 |
| 1 block (250 g) | 250 g | 2.4 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 133 kcal |
| Carboidratos | 3.5 g |
| Açúcares (total) | 3.5 g |
| Naturais | 3.5 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 18 g |
| Gorduras | 4.7 g |
| Saturadas | 2.95 g |
| Insaturadas | 1.75 g |
| Sódio | 45 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Cerca de 18 g de proteína por 100 g, principalmente caseína, por 133 kcal.
- Baixo teor de carboidratos (3,5 g por 100 g): carga glicêmica de cerca de 1.
- A versão desnatada mantém praticamente a mesma quantidade de proteína com quase zero gordura (92 kcal).
- O queijo tipo twaróg semidesnatado tem cerca de 4,7 g de gordura por 100 g, a maior parte saturada.
- Não contém fibras.
- O queijo tipo twaróg integral tem o dobro da gordura (cerca de 9,5 g por 100 g) e 165 kcal.
Alergênicos
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Twaróg?
Twaróg tem índice glicêmico de 27 (Baixo). Uma unidade (250 g) tem carga glicêmica de 2.4; por 100 g a carga glicêmica é 0.9.
Twaróg é bom para pessoas com resistência à insulina?
Twaróg tem baixo índice glicêmico (27), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Twaróg tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Twaróg neste banco de dados, quark integral tem a menor carga glicêmica (0.9 por 100 g).
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