CG 2.3 por xícara (225 g) · CG 1 por 100 g
Quark magro tem índice glicêmico de 30 (Baixo). Uma xícara (225 g) adiciona uma carga glicêmica de 2.3.
Revisado em 6 de ago. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA, revisada por humanos) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Logi · Gerenciar resistência à insulina
Quark magro é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
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| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 14 g | 0.1 |
| 1 container | 170 g | 1.7 |
| 1 xícara | 225 g | 2.3 |
| Calorias | 68 kcal |
| Carboidratos | 3.9 g |
| Açúcares (total) | 3.9 g |
| Naturais | 3.9 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0 g |
| Solúveis | 0 g |
| Insolúveis | 0 g |
| Proteínas | 12 g |
| Gorduras | 0.2 g |
| Saturadas | 0.1 g |
| Insaturadas | 0.1 g |
| Sódio | 40 mg |
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Quark magro tem baixo índice glicêmico (30), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Quark magro tem a menor carga glicêmica entre todas as formas de Quark magro neste banco de dados (1 por 100 g).
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