Tofu sedoso
IG baixo
CG 1.5 por unidade (150 g) · CG 1 por 100 g
- Carga glicêmica muito baixa
- Baixo teor de fibras
Tofu sedoso tem índice glicêmico de 15, igual ao Tofu tradicional simples (15). Uma unidade (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.5.
Atualizado em 4 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Tofu sedoso é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Porções
| Porção | Gramas | CG |
|---|---|---|
| 1 colher de sopa | 15 g | 0.2 |
| 1/2 block (standard) | 150 g | 1.5 |
| 1 xícara | 250 g | 2.5 |
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 76 kcal |
| Carboidratos | 1.9 g |
| Açúcares (total) | 0.6 g |
| Naturais | 0.6 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 0.3 g |
| Solúveis | 0.1 g |
| Insolúveis | 0.2 g |
| Proteínas | 8.1 g |
| Gorduras | 4.8 g |
| Saturadas | 0.7 g |
| Insaturadas | 4.1 g |
| Sódio | 7 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Carga glicêmica muito baixa
- Boa fonte de proteína vegetal
- Baixo teor de fibras
- Produto de soja processado
Alergênicos
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Tofu sedoso?
Tofu sedoso tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma unidade (150 g) tem carga glicêmica de 1.5; por 100 g a carga glicêmica é 1.
Tofu sedoso é bom para pessoas com resistência à insulina?
Tofu sedoso tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Tofu tradicional tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Tofu tradicional neste banco de dados, tofu rico em proteínas tem a menor carga glicêmica (0.3 por 100 g).
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