Tofu mexido
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Tofu mexido tem um índice glicêmico de 20, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros legumes, Tofu mexido está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Tofu mexido é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 8/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Alto teor de proteína
- ✓ Boa fonte de fibras
- ✓ Baixa carga glicêmica
- ✗ Teor moderado de sódio
- ✗ Levemente processado
- ✗ Pode faltar alguns micronutrientes em comparação com vegetais inteiros
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 110 kcal |
| Carboidratos | 5g |
| Açúcares (total) | 1.5g |
| Naturais | 1.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 2.5g |
| Solúveis | 0.75g |
| Insolúveis | 1.75g |
| Proteínas | 10g |
| Gorduras | 6g |
| Saturadas | 0.8g |
| Insaturadas | 5.2g |
| Sódio | 220mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Tofu mexido?
Tofu mexido tem um índice glicêmico de 20, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Tofu mexido é bom para pessoas com resistência à insulina?
Tofu mexido tem baixo índice glicêmico (20), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Tofu mexido afeta o açúcar no sangue?
Tofu mexido tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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