Tofu marinado no missô
IG baixo
CG 1 por 100 g
- Alto teor de proteína vegetal
- Teor moderado de sódio
Tofu marinado no missô tem índice glicêmico de 15, igual ao Tofu tradicional simples (15).
Atualizado em 3 de jul. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Tofu tradicional
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Tofu marinado no missô é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 120 kcal |
| Carboidratos | 5 g |
| Açúcares (total) | 1.2 g |
| Naturais | 0.9 g |
| Adicionados | 0.3 g |
| Fibras | 1.5 g |
| Solúveis | 0.5 g |
| Insolúveis | 1 g |
| Proteínas | 12 g |
| Gorduras | 6 g |
| Saturadas | 0.9 g |
| Insaturadas | 5.1 g |
| Sódio | 420 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Alto teor de proteína vegetal
- Baixa carga glicêmica
- Contém gorduras insaturadas saudáveis
- Teor moderado de sódio
- Levemente processado
- Contém pequena quantidade de açúcares adicionados
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Tofu marinado no missô?
Tofu marinado no missô tem índice glicêmico de 15 (Baixo) e carga glicêmica de 1 por 100 g.
Tofu marinado no missô é bom para pessoas com resistência à insulina?
Tofu marinado no missô tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Tofu tradicional tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Tofu tradicional neste banco de dados, tofu rico em proteínas tem a menor carga glicêmica (0.3 por 100 g).
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