Tofu grelhado com shoyu e gengibre
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Tofu grelhado com shoyu e gengibre tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros legumes, Tofu grelhado com shoyu e gengibre está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Tofu grelhado com shoyu e gengibre é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 7.5/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Rico em proteína vegetal
- ✓ Baixa carga glicêmica
- ✓ Contém gorduras insaturadas saudáveis
- ✗ Teor moderado de sódio
- ✗ Levemente processado
- ✗ Baixo teor de fibras
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 140 kcal |
| Carboidratos | 4.5g |
| Açúcares (total) | 1.2g |
| Naturais | 1.0g |
| Adicionados | 0.2g |
| Fibras | 1.5g |
| Solúveis | 0.5g |
| Insolúveis | 1g |
| Proteínas | 13g |
| Gorduras | 8g |
| Saturadas | 1.2g |
| Insaturadas | 6.8g |
| Sódio | 480mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Tofu grelhado com shoyu e gengibre?
Tofu grelhado com shoyu e gengibre tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Tofu grelhado com shoyu e gengibre é bom para pessoas com resistência à insulina?
Tofu grelhado com shoyu e gengibre tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Tofu grelhado com shoyu e gengibre afeta o açúcar no sangue?
Tofu grelhado com shoyu e gengibre tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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