Sopa de ervilha
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Sopa de ervilha tem um índice glicêmico de 35, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 4 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros legumes, Sopa de ervilha está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Sopa de ervilha é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 8/10
Por que essa pontuação?
- ✓ baixo índice glicêmico
- ✓ proteína moderada e alta fibra
- ✓ processamento mínimo
- ✗ teor moderado de sódio
- ✗ alguns carboidratos presentes
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 65 kcal |
| Carboidratos | 10g |
| Açúcares (total) | 2.5g |
| Naturais | 2.5g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 3.5g |
| Solúveis | 1.1g |
| Insolúveis | 2.4g |
| Proteínas | 4g |
| Gorduras | 1.2g |
| Saturadas | 0.2g |
| Insaturadas | 1g |
| Sódio | 350mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Sopa de ervilha?
Sopa de ervilha tem um índice glicêmico de 35, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 4 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Sopa de ervilha é bom para pessoas com resistência à insulina?
Sopa de ervilha tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Sopa de ervilha afeta o açúcar no sangue?
Sopa de ervilha tem uma carga glicêmica de 4 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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