tofu firme assado com ervas e especiarias
IG baixo
CG 1.2 por unidade típica (120 g) · CG 1 por 100 g
- alto teor de proteína
- processamento moderado
tofu firme assado com ervas e especiarias tem índice glicêmico de 15, igual ao Tofu tradicional simples (15). Uma unidade típica (120 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.2.
Atualizado em 12 de out. de 2025 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Tofu tradicional
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Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 120 kcal |
| Carboidratos | 3.9 g |
| Açúcares (total) | 0.7 g |
| Naturais | 0.7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.2 g |
| Solúveis | 0.36 g |
| Insolúveis | 0.84 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 7 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 5.8 g |
| Sódio | 12 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- alto teor de proteína
- baixo índice glicêmico
- contém gorduras insaturadas saudáveis
- processamento moderado
- baixo teor de fibras
Alergênicos
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de tofu firme assado com ervas e especiarias?
tofu firme assado com ervas e especiarias tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma unidade típica (120 g) tem carga glicêmica de 1.2; por 100 g a carga glicêmica é 1.
tofu firme assado com ervas e especiarias é bom para pessoas com resistência à insulina?
tofu firme assado com ervas e especiarias tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Tofu tradicional tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Tofu tradicional neste banco de dados, tofu rico em proteínas tem a menor carga glicêmica (0.3 por 100 g).
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