tofu de manjericão
IG baixo
CG 1 por 100 g
- Baixo índice e carga glicêmica
- Baixo teor de fibras alimentares
tofu de manjericão tem índice glicêmico de 15, igual ao Tofu tradicional simples (15).
Atualizado em 30 de mar. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
Formas de Tofu tradicional
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tofu de manjericão é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.
Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 120 kcal |
| Carboidratos | 2.5 g |
| Açúcares (total) | 0.7 g |
| Naturais | 0.7 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 1.2 g |
| Solúveis | 0.4 g |
| Insolúveis | 0.8 g |
| Proteínas | 13 g |
| Gorduras | 7 g |
| Saturadas | 1.2 g |
| Insaturadas | 5.8 g |
| Sódio | 180 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Baixo índice e carga glicêmica
- Alto teor de proteína vegetal completa
- Boa fonte de gorduras insaturadas
- Baixo teor de fibras alimentares
- Adição de sal (sódio)
- Potenciais aromatizantes/conservantes
Receitas de IG baixo no Logi Food Coach
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de tofu de manjericão?
tofu de manjericão tem índice glicêmico de 15 (Baixo) e carga glicêmica de 1 por 100 g.
tofu de manjericão é bom para pessoas com resistência à insulina?
tofu de manjericão tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Qual forma de Tofu tradicional tem a menor carga glicêmica?
Entre as formas de Tofu tradicional neste banco de dados, tofu rico em proteínas tem a menor carga glicêmica (0.3 por 100 g).
Veja tofu de manjericão no app Logi, com sua porção.
