tofu de manjericão

GI 15 · Baixo GL 1 · Baixo Score 8/10

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tofu de manjericão tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

Em comparação com outros legumes, tofu de manjericão está entre os mais baixos no índice glicêmico.

tofu de manjericão é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.

Índice Glicêmico 15
Baixo GI
Melhor para controle do açúcar no sangue
Carga Glicêmica 1
Baixo GL
Impacto mínimo no açúcar
120
Calorias
2.5g
Carboidratos
13g
Proteínas
7g
Gorduras

Pontuação Logi: 8/10

Por que essa pontuação?

  • Baixo índice e carga glicêmica
  • Alto teor de proteína vegetal completa
  • Boa fonte de gorduras insaturadas
  • Baixo teor de fibras alimentares
  • Adição de sal (sódio)
  • Potenciais aromatizantes/conservantes

Nível de processamento

65%
Altamente processado

Informação nutricional (por 100g)

Calorias120 kcal
Carboidratos2.5g
Açúcares (total)0.7g
Naturais0.7g
Adicionados0g
Fibras1.2g
Solúveis0.4g
Insolúveis0.8g
Proteínas13g
Gorduras7g
Saturadas1.2g
Insaturadas5.8g
Sódio180mg

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de tofu de manjericão?

tofu de manjericão tem um índice glicêmico de 15, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 1 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.

tofu de manjericão é bom para pessoas com resistência à insulina?

tofu de manjericão tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Como tofu de manjericão afeta o açúcar no sangue?

tofu de manjericão tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.

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