Tempura de berinjela

GI 55 · ModeradoCG 10 / 100 g5/10

IG médio

55 GI

CG 10 por 100 g

Pontuação Logi 5/10

Contém fibras da berinjela
Carga glicêmica moderada

Tempura de berinjela tem índice glicêmico de 55, maior que o Berinjela simples (15).

Atualizado em 18 de jun. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Formas de Berinjela

Logi · Gerenciar resistência à insulina

Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes

Tempura de berinjela é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

Continuar na web

Informação nutricional (por 100g)

160

Calorias

18 g

Carboidratos

2.5 g

Proteínas

9 g

Gorduras

por 100g

Calorias	160 kcal
Carboidratos	18 g
Açúcares (total)	3 g
Naturais	2.5 g
Adicionados	0.5 g
Fibras	2.5 g
Solúveis	0.8 g
Insolúveis	1.8 g
Proteínas	2.5 g
Gorduras	9 g
Saturadas	1.2 g
Insaturadas	7.2 g
Sódio	260 mg

Nível de processamento

70%

Altamente processado

Por que essa pontuação?

Contém fibras da berinjela
Fornece gorduras insaturadas
À base de vegetais
Carga glicêmica moderada
Frito (teor de gordura mais elevado)
Farinha refinada na massa

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Tempura de berinjela?

Tempura de berinjela tem índice glicêmico de 55 (Moderado) e carga glicêmica de 10 por 100 g.

Tempura de berinjela é bom para pessoas com resistência à insulina?

Tempura de berinjela tem índice glicêmico moderado (55). Pessoas com resistência à insulina podem consumi-lo com moderação.

Qual forma de Berinjela tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de Berinjela neste banco de dados, Berinjela tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).

Veja Tempura de berinjela no app Logi, com sua porção.