Sopa de leguminosas e farro
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Sopa de leguminosas e farro tem um índice glicêmico de 38, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros legumes, Sopa de leguminosas e farro está entre os mais baixos no índice glicêmico.
Sopa de leguminosas e farro é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 7.5/10
Por que essa pontuação?
- ✓ Alto teor de fibras
- ✓ Boa fonte de proteína vegetal
- ✓ Baixo índice glicêmico
- ✗ Teor moderado de sódio
- ✗ Contém alguns ingredientes processados (caldo, possível adição de sal)
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 85 kcal |
| Carboidratos | 14g |
| Açúcares (total) | 1.2g |
| Naturais | 1.2g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 4g |
| Solúveis | 1.2g |
| Insolúveis | 2.8g |
| Proteínas | 4.5g |
| Gorduras | 1.2g |
| Saturadas | 0.2g |
| Insaturadas | 1g |
| Sódio | 320mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Sopa de leguminosas e farro?
Sopa de leguminosas e farro tem um índice glicêmico de 38, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Sopa de leguminosas e farro é bom para pessoas com resistência à insulina?
Sopa de leguminosas e farro tem baixo índice glicêmico (38), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Sopa de leguminosas e farro afeta o açúcar no sangue?
Sopa de leguminosas e farro tem uma carga glicêmica de 5 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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