sopa de cebola francesa
IG baixo
CG 4.5 por xícara típica (150 g) · CG 3 por 100 g
- contém alguma proteína
- alto teor de sódio
sopa de cebola francesa tem índice glicêmico de 45 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 4.5.
Atualizado em 8 de fev. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 55 kcal |
| Carboidratos | 6.5 g |
| Açúcares (total) | 2.5 g |
| Naturais | 2 g |
| Adicionados | 0.5 g |
| Fibras | 0.7 g |
| Solúveis | 0.2 g |
| Insolúveis | 0.5 g |
| Proteínas | 2.1 g |
| Gorduras | 2.1 g |
| Saturadas | 1.1 g |
| Insaturadas | 1 g |
| Sódio | 420 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- contém alguma proteína
- fornece fibras das cebolas
- fonte de cálcio do queijo
- alto teor de sódio
- contém açúcares adicionados e pão refinado
- nível moderado de processamento
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de sopa de cebola francesa?
sopa de cebola francesa tem índice glicêmico de 45 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 4.5; por 100 g a carga glicêmica é 3.
sopa de cebola francesa é bom para pessoas com resistência à insulina?
sopa de cebola francesa tem baixo índice glicêmico (45), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como sopa de cebola francesa afeta o açúcar no sangue?
sopa de cebola francesa tem uma carga glicêmica de 3 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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