salsicha vegetal (lentilha e cogumelo)
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salsicha vegetal (lentilha e cogumelo) tem um índice glicêmico de 35, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
Em comparação com outros legumes, salsicha vegetal (lentilha e cogumelo) está entre os mais baixos no índice glicêmico.
salsicha vegetal (lentilha e cogumelo) é uma boa escolha para quem controla o açúcar no sangue, resistência à insulina ou segue dieta de baixo IG.
Pontuação Logi: 7/10
Por que essa pontuação?
- ✓ alto teor de fibras
- ✓ baixo teor de gordura saturada
- ✓ proteína vegetal
- ✗ teor moderado de sódio
- ✗ alimento processado
- ✗ densidade de micronutrientes menor que leguminosas inteiras
Nível de processamento
Informação nutricional (por 100g)
| Calorias | 140 kcal |
| Carboidratos | 16g |
| Açúcares (total) | 2g |
| Naturais | 2.0g |
| Adicionados | 0g |
| Fibras | 5g |
| Solúveis | 1.5g |
| Insolúveis | 3.5g |
| Proteínas | 8g |
| Gorduras | 4g |
| Saturadas | 0.6g |
| Insaturadas | 3.4g |
| Sódio | 350mg |
Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de salsicha vegetal (lentilha e cogumelo)?
salsicha vegetal (lentilha e cogumelo) tem um índice glicêmico de 35, classificado como alimento de IG baixo. Com uma carga glicêmica de 5 por 100g, tem um impacto mínimo no açúcar no sangue.
salsicha vegetal (lentilha e cogumelo) é bom para pessoas com resistência à insulina?
salsicha vegetal (lentilha e cogumelo) tem baixo índice glicêmico (35), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como salsicha vegetal (lentilha e cogumelo) afeta o açúcar no sangue?
salsicha vegetal (lentilha e cogumelo) tem uma carga glicêmica de 5 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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