Salmão teriyaki

GI 40 · BaixoCG 3 / filé7/10

IG baixo

40 GI

CG 3 por filé típica (150 g) · CG 2 por 100 g

Pontuação Logi 7/10

Fonte de proteína de alta qualidade
Alto teor de sódio

Salmão teriyaki tem índice glicêmico de 40 (Baixo). Uma filé típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 3.

Atualizado em 1 de jan. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro

Formas de salmão

Logi · Gerenciar resistência à insulina

Reduza seu açúcar com escolhas alimentares mais inteligentes

Salmão teriyaki é um dos 11.116 alimentos avaliados pelo Logi quando você fotografa uma refeição — com a porção.

Continuar na web

Informação nutricional (por 100g)

185

Calorias

6 g

Carboidratos

19 g

Proteínas

10 g

Gorduras

por 100g

Calorias	185 kcal
Carboidratos	6 g
Açúcares (total)	5 g
Naturais	1 g
Adicionados	4 g
Fibras	0 g
Solúveis	0 g
Insolúveis	0 g
Proteínas	19 g
Gorduras	10 g
Saturadas	2 g
Insaturadas	7 g
Sódio	650 mg

Nível de processamento

65%

Altamente processado

Por que essa pontuação?

Fonte de proteína de alta qualidade
Baixa carga glicêmica
Rico em ácidos graxos insaturados
Alto teor de sódio
Açúcar adicionado na marinada
Falta de fibras

Alergênicos

Contém: glútenpeixe

Receitas de IG baixo no Logi Food Coach

Perguntas frequentes

Qual é o índice glicêmico de Salmão teriyaki?

Salmão teriyaki tem índice glicêmico de 40 (Baixo). Uma filé típica (150 g) tem carga glicêmica de 3; por 100 g a carga glicêmica é 2.

Salmão teriyaki é bom para pessoas com resistência à insulina?

Salmão teriyaki tem baixo índice glicêmico (40), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.

Qual forma de salmão tem a menor carga glicêmica?

Entre as formas de salmão neste banco de dados, Filé de salmão ao molho de tomate tem a menor carga glicêmica (1 por 100 g).

Veja Salmão teriyaki no app Logi, com sua porção.