Salada verde
IG baixo
CG 1.5 por xícara típica (150 g) · CG 1 por 100 g
- Alto teor de fibras
- Baixo teor de proteínas
Salada verde tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) adiciona uma carga glicêmica de 1.5.
Atualizado em 15 de jan. de 2026 · Fontes: Equipe de Nutrição Logi (composição derivada do USDA, assistida por IA) · Este conteúdo não substitui aconselhamento médico · Reportar um erro
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Informação nutricional (por 100g)
por 100g
| Calorias | 28 kcal |
| Carboidratos | 4.5 g |
| Açúcares (total) | 2.1 g |
| Naturais | 2.1 g |
| Adicionados | 0 g |
| Fibras | 2.5 g |
| Solúveis | 0.8 g |
| Insolúveis | 1.8 g |
| Proteínas | 2.2 g |
| Gorduras | 0.4 g |
| Saturadas | 0.07 g |
| Insaturadas | 0.3 g |
| Sódio | 45 mg |
Nível de processamento
Por que essa pontuação?
- Alto teor de fibras
- Baixa carga glicêmica
- Rica em vitaminas e antioxidantes
- Baixo teor de proteínas
- Baixa densidade calórica
Alergênicos
Nenhum dos 14 alergênicos da UE listado
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Perguntas frequentes
Qual é o índice glicêmico de Salada verde?
Salada verde tem índice glicêmico de 15 (Baixo). Uma xícara típica (150 g) tem carga glicêmica de 1.5; por 100 g a carga glicêmica é 1.
Salada verde é bom para pessoas com resistência à insulina?
Salada verde tem baixo índice glicêmico (15), tornando-o uma boa opção para pessoas com resistência à insulina.
Como Salada verde afeta o açúcar no sangue?
Salada verde tem uma carga glicêmica de 1 por 100g, indicando impacto mínimo no açúcar no sangue.
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